Le preferite dagli italiani💕
Le penne di pasta fresca fatte in casa sono un vero e proprio tesoro💰culinario che incanta i palati di tutti coloro che le assaggiano.
Con la loro forma cilindrica e la caratteristica punta tagliata diagonalmente, le penne sono uno dei formati preferiti da molti amanti della pasta in tutto il mondo.
👉🏼La preparazione artigianale delle penne di pasta fresca aggiunge un tocco di autenticità e un sapore unico a questo formato.
Impastando semplicemente farina di grano tenero e acqua, si crea una pasta liscia e morbida che viene poi tagliata e "rigata" per dare un tocco di eleganza ad un piatto così semplice ma di successo!
 
Ingredienti
Uovo pastorizzato, farina tipo "00", acqua
Allergeni: uovo, glutine, tracce di frutta a guscio