GUSTOÂ
al cuboÂ
ALTA IDRATAZIONE
Tutti i nostri impasti sono ad alta idratazione per dare ad ogni pizza una crosta leggera e alveolata, una delizia per il palato che sa di freschezza.
LUNGA LIEVITAZIONE
La nostra pizza è frutto di una paziente lievitazione, processo che conferisce alla pasta una consistenza morbida e fragrante.
ALTA DIGERIBILITÀ
Una pizza dalla leggerezza unica, grazie a una lavorazione artigianale che la rende facilmente digeribile, senza compromettere il gusto autentico.
4 DIVERSI FORMATI
Scopri tutti i formati delle nostre pizze: tonda romana, napoletana, pinsa leggera, fino alla scrocchiarella da condividere.
SENZA GLUTINE
Offriamo agli amanti del senza glutine un impasto gluten free che mantiene il gusto autentico senza rinunciare alla vera pizza della tradizione.
le nostre
PIZZE
Provale in tutte le versioni: Romana, Napoletana, Pinsa e Scrocchiarella
CARABINIERA
€10Â
Pomodoro san marzano, fior di latte, olive, salsiccia,
peperoncino e olio all'aglio orsino
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GUSTOSA!
12,00 €
Base bianca con fior di latte, peperoni, carciofi, funghi champignones, pesto di pistacchio e burrata
