Tra tradizione e innovazione, le nostre pizze sono un'esperienza di gusto unica, con impasti fatti a mano e ingredienti gourmet che riflettono la nostra dedizione alla qualità.

Pizza al metro

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GUSTO
al cubo

IMPASTI SUPER IDRATATI

Ogni impasto è studiato per avere un’alta idratazione, così da ottenere una crosta morbida e ricca di alveoli, perfetta per ogni pizza.

LIEVITAZIONE LENTA

Un processo di lievitazione paziente regala alla nostra pizza una consistenza unica: soffice e croccante al tempo stesso.

ALTA DIGERIBILITÀ

Una pizza dalla leggerezza unica, grazie a una lavorazione artigianale che la rende facilmente digeribile, senza compromettere il gusto autentico.

4 IMPASTI DIVERSI

Tante pizze, un'unica passione: scegli tra tonda romana, napoletana, pinsa leggera o la scrocchiarella da condividere.

SENZA GLUTINE

Gluten free, ma con carattere: il nostro impasto senza glutine racchiude tutta la bontà della vera pizza della tradizione.

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le nostre
PIZZE

Provale in tutte le versioni: Romana, Napoletana, Pinsa e Scrocchiarella

CAPRESE
10,00 €

Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana d.o.p., rucola e pomodorini
La bufala viene messa dopo cottura per evitare la
formazione di acqua