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Carni scelte e frollate in casa

Non una semplice carne, ma un’arte culinaria che esalta ogni sfumatura di sapore. Lavorata con cura e passione, regala un’esperienza gastronomica senza pari.

Ladybug Grigliate di Carne

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BUONA eh?

CARNE 
al cubo 

Bistecca alla griglia fumante
IL NOSTRO MATURATORE

Solo il meglio nel nostro maturatore: lombate di tutte le razze e tipologie, pronte per offrirti un sapore straordinario. Ti consigliamo noi!

Barbecue per grill
COTTURA LENTA

Dalla pazienza nasce la perfezione: la nostra carne, cotta lentamente, racconta con ogni assaggio una storia di succulenza e tradizione.

Tagli di carne selezionati
TANTI TAGLI DIVERSI

La nostra offerta non si ferma ai classici: proponiamo tagli esclusivi come la picanha, per chi cerca il meglio della carne.

Frollatura carne lenta
FROLLATURA

Frollatura perfetta, cottura impeccabile: le nostre carni alla griglia regalano un’esperienza di gusto superiore.

CONTORNI VARI

Il gusto della carne si esalta con il giusto contorno: insalate fresche, sapori di stagione e le nostre croccanti patatine fritte o con buccia.

speciale
CARNE ALLA BRACE

Solo il top: tagli esclusivi e carni selezionate per te

Menu

PICANHA

€20 

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Punta di sottofesa di manzo con strato di grasso dal sapore unico. 250gr di razza nera baltica, nord europea, alimentata allo stato brado con età superiore ai 5 anni di vita.

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Menu

RIBS BBQ

17€



Costine di maiale cotte al forno, affumicate con legni aromatici e glassate con salsa bbq + contorno a scelta.

VOGLIA di altro?

Carne alla griglia con tagli selezionati
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