
Sapore intenso, qualità superiore: la nostra carne è più di un semplice piatto, è un viaggio tra tradizione e passione, dal primo morso fino all’ultimo.
Ladybug Grigliate di Carne

CARNIÂ
da paura

IL NOSTRO MATURATORE
Dalla frollatura alla griglia: lombate di tutte le razze, maturate alla perfezione. Chiedici il meglio!

COTTURA LENTA
La perfezione richiede tempo: la nostra carne, cotta a bassa temperatura, si scioglie in bocca regalando un’esplosione di sapore unico.

TAGLI DIVERSI
Dai classici intramontabili ai tagli più ricercati, come la picanha. La nostra selezione è pensata per chi ama il vero sapore della carne.

FROLLATURA
Ogni taglio alla griglia è il frutto di una frollatura attenta, studiata per garantire il massimo della morbidezza e un gusto intenso.
CONTORNI VARI
Completa la tua esperienza di gusto con i nostri contorni: insalate freschissime, proposte stagionali e patatine fritte, anche con buccia.
speciale
CARNE ALLA GRIGLIA
Eccellenza in ogni morso: carni selezionate e tagli unici

TAGLIATA DI POLLO
15€
250 gr di tagliata di pollo cotta a bassa temperatura già condita con sale e olio extravergine.


PICANHA
€20Â
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Punta di sottofesa di manzo con strato di grasso dal sapore unico. 250gr di razza nera baltica, nord europea, alimentata allo stato brado con età superiore ai 5 anni di vita.



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