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Carni scelte e frollate in casa

Sapore intenso, qualità superiore: la nostra carne è più di un semplice piatto, è un viaggio tra tradizione e passione, dal primo morso fino all’ultimo.

Ladybug Grigliate di Carne

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FATTI incantare

CARNI 
da paura

Bistecca alla griglia fumante
IL NOSTRO MATURATORE

Dalla frollatura alla griglia: lombate di tutte le razze, maturate alla perfezione. Chiedici il meglio!

Barbecue per grill
COTTURA LENTA

La perfezione richiede tempo: la nostra carne, cotta a bassa temperatura, si scioglie in bocca regalando un’esplosione di sapore unico.

Tagli di carne selezionati
TAGLI DIVERSI

Dai classici intramontabili ai tagli più ricercati, come la picanha. La nostra selezione è pensata per chi ama il vero sapore della carne.

Frollatura carne lenta
FROLLATURA

Ogni taglio alla griglia è il frutto di una frollatura attenta, studiata per garantire il massimo della morbidezza e un gusto intenso.

CONTORNI VARI

Completa la tua esperienza di gusto con i nostri contorni: insalate freschissime, proposte stagionali e patatine fritte, anche con buccia.

speciale
CARNE ALLA GRIGLIA

Eccellenza in ogni morso: carni selezionate e tagli unici

Menu

TAGLIATA DI POLLO

15€



250 gr di tagliata di pollo cotta a bassa temperatura già condita con sale e olio extravergine.

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Menu

PICANHA

€20 

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Punta di sottofesa di manzo con strato di grasso dal sapore unico. 250gr di razza nera baltica, nord europea, alimentata allo stato brado con età superiore ai 5 anni di vita.

VOGLIA di altro?

Carne alla griglia con tagli selezionati
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