Un equilibrio perfetto tra morbidezza e sapore: la nostra carne è il frutto di una lavorazione attenta, per regalarti un’esperienza gastronomica ineguagliabile.
Ladybug Carne Frollata
CARNI
frollate
IL NOSTRO MATURATORE
Un viaggio nel gusto: lombate di ogni razza, maturate alla perfezione. Affidati alla nostra esperienza!
COTTURA LENTA
L'arte della cottura lenta: la nostra carne è un capolavoro di gusto, dove ogni boccone sprigiona tutta la sua incredibile tenerezza.
TANTI TAGLI DIVERSI
Picanha e molto altro: oltre alle proposte classiche, ti offriamo tagli speciali per sorprendere anche i palati più raffinati.
FROLLATURA
La nostra frollatura artigianale perfeziona ogni taglio, garantendo una carne alla griglia succosa, tenera e irresistibilmente gustosa.
CONTORNI VARI
Ogni piatto di carne è accompagnato da contorni ricercati: insalate fresche, sapori di stagione e patatine fritte dorate, anche nella versione con buccia.
la nostra
CARNE ALLA BRACE
Dalla selezione alla griglia: solo tagli di qualità superiore
TAGLIATA DI POLLO
15€
250 gr di tagliata di pollo cotta a bassa temperatura già condita con sale e olio extravergine.
RIBS BBQ
17€
Costine di maiale cotte al forno, affumicate con legni aromatici e glassate con salsa bbq + contorno a scelta.
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sulla consumazione
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