
La nostra carne, un'eccellenza del gusto, trasforma ogni assaggio in un'esperienza indimenticabile. Dal taglio alla cottura, esprimiamo passione, qualità e tradizione.
Ladybug Carne alla Brace

MAI VISTEÂ
carni così

IL NOSTRO MATURATORE
Lombate pregiate in maturazione, disponibili in tutte le razze e tipologie. Affidati ai nostri consigli!

COTTURA LENTA
La nostra carne è il risultato di tempo e maestria, cotta lentamente per esaltare ogni sfumatura di sapore. Un’esperienza indimenticabile ad ogni morso.

TANTI TAGLI DIVERSI
Oltre ai grandi classici, scopri tagli speciali come la picanha. Una selezione esclusiva per veri intenditori.

FROLLATURA
Le nostre carni alla griglia sono il risultato di una frollatura accurata, un processo artigianale che esalta morbidezza e sapore.
CONTORNI VARI
Le nostre carni sono accompagnate da contorni curati e sfiziosi: dalle insalate fresche alle specialità di stagione, fino alle irresistibili patatine, classiche o con buccia.
la nostra
CARNE ALLA BRACE
Tagli pregiati e carni selezionate con cura

GRIGLIATA MISTA
30€
Per due persone : tagliata, salamella e luganega affumicate, alette e costine alla rosticciana con contorno di patate al forno e verdure alla griglia accompagnate da pinsa focaccia calda


RIBS BBQ
17€
Costine di maiale cotte al forno, affumicate con legni aromatici e glassate con salsa bbq + contorno a scelta.



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